Yeşil Kırma Zeytin 2 kg

Manisa yöremizin orta boy domat cins zeytinlerin limon tuzu ve tatlandırıcı bir madde olmaksızın, elde kırılıp sadece tuz ile fermente edilmiş halidir.

Zeytinlerimiz mevsiminde ağaçlardan gök halde toplanır ve geleneksel yöntemler kullanılarak TAŞ KIRMA dediğimiz yöntem ile zeytinlerin kırma işlemi yapılır. Daha sonrasında acı tadının giderilmesi için belli aralıklarla muhafaza edildiği suyu değiştirilir. Zeytinlerimizin acılığı gidip olgunlaştıktan sonra kaya tuzu ile tatlandırma işlemi gerçekleştirilir ve tüketime hazır hale gelir.

Doğal ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir seçenektir.

Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz. Hiç bir koruyucu madde içermez.